2009. április 20., hétfő

Görögsaláta...


...majdnem :)). Szóval, valami olyasmi, mindenesetre finom... ;)


Hv.: kígyóubi, paradicsom, paprika, retek, póréhagyma, lilahagyma, olajbogyó, fetasajt, ecet, olívaolaj, oregano, petrezselyem, só, bors
A zöldségeket jól megmossuk és felkockázzuk. A hagymákat félkarikákra vágjuk. Salátástálba rakjuk, rakunk bele olajbogyót, és a felkockázott sajtot.
Az öntetet külön kis tálban elkészítjük. Egyforma mennyiségű olajat és ecetet összekeverünk, szórunk bele petrezselymet és oreganot, valamint sót és borsot. Ezzel az öntettel locsoljuk meg a salátát. Érni hagyjuk, párszor megkeverjük és behűtve fogyasztjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése