2009. augusztus 29., szombat

Mandulás szívecskék


Hv.: tésztához: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 10 dkg apróra darabolt mandula, 8 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 2 cs. van.cukor

díszítéshez: 1 tábla csoki

A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, és néhány órát hűvös helyen pihentejük.

Szívecske formákat kivajazunk és lisztezünk, megtöltünk a tésztával (sülés közben picit megdagad!), és forró sütőben pár perc alatt aranysárgára sütjük. Melegen könnyen kiütögethető a formából.
Olvasztott csokival dekoráljuk, vagy akár meg is márthatjuk benne.

Nagyon-nagyon finom, egy-két nap állás pedig kimondottan jót tesz neki! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése