Hv.: 30 dkg liszt, 4 db tojássárgája, 1/2 dl tejföl, 2 dkg porcukor, 1/2 dl rum, só, olaj a sütéshez
A lisztet a tojások sárgájával, rummal, tejföllel, porcukorral, csipet sóval egyszerűen összegyúrjuk. Cipóformájúra alakítjuk és letakarva fél órát pihentetjük. Nyújtófával vékonyra sodorjuk és derelyevágóval csíkokat vágunk, amiket kedvünk szerinti formákra hajtogattunk. Bő, forró olajban aranysárgára sütjük.
Porcukorral, lekvárral tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése