2009. június 15., hétfő

Kefíres süti...




...ezúttal cseresznyével és meggyel.




Hv.: 2 pohár kefír, 4 (kefíres) pohár liszt, 2 pohár cukor, 1 pohár olaj, 1 cs. sütőpor, 3 tojás sárgája, pici fahéj, 30-40 dkg gyümölcs

A hozzávalókat összekeverjük, vajazott-lisztezett tepsibe simítjuk és a tetejét megszórjuk a gyümölcsökkel. 180-200 fokos sütőben kb. 30 percet sütjük.
Kockákra vágva és porcukorral megszórva tálaljuk.

Borzasztóan gyors és egyszerű, mégis nagyon-nagyon finom süti. Én gyakran sütöm gyümölcs helyett csokidarabkákkal is. De ízlés szerint mehet bele bármi, és a fűszerezésén is lehet variálni (pl. szerecsendióval, gyömbérrel stb.)

6 megjegyzés:

  1. Nagyon guszta a sütid!! Én is szoktam gyümölccsel sütni, de csokoládé darabokkal még nem is hallottam, köszi az ötletet.

    VálaszTörlés
  2. Ismerem és nagyon finom valóban !!!

    VálaszTörlés
  3. Köszönöm, hogy olvasóm lettél :)

    Szép a sütid! A cseresznye és a gyömbér nagyon jól megvan egymással, érdemes kipróbálni.

    VálaszTörlés
  4. Tényleg ennyi olaj kell hozzá??

    VálaszTörlés
  5. Nagyon finom süti gyors egyszerű és mutatós is.

    VálaszTörlés