2009. október 11., vasárnap

Gyümölcsleves


Hv.: gyümölcsök ízlés szerint (esetemben fagyasztott meggy, barack, körte és alma) cukor, őrölt fahéj, őrölt szekfűszeg, citrom leve és reszelt héja, natúr joghurt, pici liszt, víz

A gyümölcsöket felkockázzuk/karikázzuk, kimagozzuk stb...Feltesszük annyi vízben főni, hogy jól ellepje a gyümölcsöket. Ízlés szerint fűszerezzük. Mikor felforrt, és ízlésünknek megfelelően megpuhult a gyümölcs, a liszttel simára kevert joghurttal behabarjuk. Még egyszer felforraljuk, majd kihűtve tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése